|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שקדים,שמנת מתוקה,פטרוזיליה,סוכר,-קונפיטורה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שקדים,שמנת מתוקה,פטרוזיליה,סוכר,-קונפיטורה
, עוף, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שקדים,שמנת מתוקה,פטרוזיליה,סוכר,-קונפיטורה
, ציר עוף, חלב, כרוב לבן, כרוב, עגבניות, יין לבן חצי יבש, יין, מרגרינה, שמן, סוכר חום, שמן זית, שום, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
מרק שכולו ירקות שורש לבנים בטעם עדין ובמראה לבן וצח.(נו, אנחנו אוכלים גם עם העיניים, לא?)
מתובל בעדינות בשמן שקדים ובפרוסות שקדים קלויים. שילוב של נימוחות וקריספיות.
מתכון שנשלח לנו מאת הגולשת שושנה קרבסי
www.2eat.co.il
|
|
|
