afoona.com

9 מתכונים עם שקדים, שמנת מתוקה, מיץ לימון, חמאה, דבש

פרפה פרג בסלסלת פילו, עם רוטב הדרים ואשכולית מקורמלת

פרפה פרג בסלסלת פילו, עם רוטב הדרים ואשכולית מקורמלת

המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
www.hashulchan.co.il
עוגת תפוחים ושקדים של זיגי

עוגת תפוחים ושקדים של זיגי

את עוגת התפוחים הבאה קיבלה תמי הלברכט מזיגי, חברה טובה מגרמניה. היא משלבת בתוכה שקדים, תפוחים ובצק פריך עדין ויכולה להיות מושלמת לעונת החגים המתקרבת
food.nana10.co.il

לימונשלי

הקונדיטור איתי אלמוג: “כשבנינו את התפריט, שלי וייסבראם - מנהלת המסעדה התעקשה שיהיה בו קינוח לימוני למי שמעדיפים (כמוה) משהו חמצמץ בסוף הארוחה. לכן קראנו לקינוח הלימוני הזה על שמה לימון-שלי”...
שקדים,שמנת מתוקה,מיץ לימון,חמאה,דבש , לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, סירופ, ביצים, וניל, קמח, קלי, קרם, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il

נתחי עוף בחמאה על שיפודים

אחד מהמנות היותר טובות של המטבח ההודי המודרני. פיתוח שלי על Buttered Chicken של "כוכב הודו" הלונדונית. המתכון דורש זמן בישול ארוך, הוא אינו מתאים ל"חובבנים" אבל כשהוא יוצא מהתנור, אח... המתכון אינו כשר.
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...