|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שקדים,שמנת מתוקה,ליקרים,ביסקוויט,-שמן
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : טניה בריף-ברבוי
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:ביסקוויט שקדים: 90 גר..
שקדים,שמנת מתוקה,ליקרים,ביסקוויט,-שמן
, חמאה, תותים, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, סירופ תות, פיסטוקים, חלבון, חלמון, מרציפן, ביצים, קמח, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
בקינוח המקורי משתמשים בגבינת "מסקרפונה" (לפחות 42% שומן) וחלמונים שלא עברו בישול.
בגרסה הבאה משלבים קרם פטיסייר עם קצפת משמנת מתוקה וזה מאריך את חיי המקרר של הטירמיסו ל- 4 ימים, במקום יום אחד.
שקדים,שמנת מתוקה,ליקרים,ביסקוויט,-שמן
, חלב, אספרסו, אמרטו, ברנדי, רום, חלמון, סוכר, קורנפלור, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
הקרם שוקולד שהופך לרב גיווני לפי בחירתכם
למוס שוקולד במקרר
לגלידה שוקולד בהקפאה
לקסטה לכל המשפחה ובעיקר לילדודס, בין 2 שכבות של פתי-בר
לקרם שוקולדי כמלית לרולדה/טורט .
לעוגות בסקוויט או מצ..
שקדים,שמנת מתוקה,ליקרים,ביסקוויט,-שמן
, צימוקים, שומר, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, סוכריות, פודינג, אגוזים, גלידה, טחינה, שוקולד נוטלה, חלבה, מצה, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שקדים,שמנת מתוקה,ליקרים,ביסקוויט,-שמן
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס קרה על בסיס של בישקוטים ודבש .
להכין יום לפני האירוח , לשמור בהקפאה ולהוציא כ- 1/2 שעה לפני ההגשה.
המצרכים לתבנית עגולה משומנת מספר 26:
230 גרם בישקוטים/ביסקוויטים (בפסח להמיר למצ..
שקדים,שמנת מתוקה,ליקרים,ביסקוויט,-שמן
, חמאה, תמר, חרוב, פודינג וניל, אגוזי מלך, ביסקוטי, שוקולד, אגוזים, חלבה, מצה, סוכר, קרם, דבש
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס בשכבות שמתאימה גם למתחילים.
המוסים בלי ביצים חיות ובלי ג'לטין.
תוכלו להחליף את הממרחים בכל ממרח אחר שתחפצו.
הממרחים האהובים עלי: ממרח אגוזים,ממרח שקדים,
ממרח נוטלה,ממרח ערמונים. ת..
שקדים,שמנת מתוקה,ליקרים,ביסקוויט,-שמן
, חמאה, יין, פודינג וניל, ממרח נוטלה, אגוזי לוז, ריבת חלב, ערמונים, שוקולד, אגוזים, ג'לי, ביצים, קקאו, חלבה, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
והפעם הכנתי עוגת מצות עם שוקולד בלי מרגרינה/חמאה או ביצים חיות.
קרם שוקולד טעים שעבר את מבחן הטעימות בביתי. הקטנים והגדולים חיסלו בהתלהבות.
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
2..
שקדים,שמנת מתוקה,ליקרים,ביסקוויט,-שמן
, חמאה, דובדבן, צימוקים, בצל, ברנדי, יין, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, מרגרינה, סוכריות, פודינג, אגוזים, ביצים, גלידה, טחינה, חלבה, מצה, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס מרשימה ומיוחדת שנותנת כבוד לפרי התאווה שנמצא עכשיו בשיא. המראה המצודד, המרקם הקטיפתי של המוס והפריכות המענגת של הבסיס הופכים אותה לקינוח האולטימטיבי לאירוח המושלם
שקדים,שמנת מתוקה,ליקרים,ביסקוויט,-שמן
, חמאה, פסיפלורה, אמרטו, אגוזי לוז, חלבון, אגוזים, ג'לי, סוכר, דבש
food.nana10.co.il
|
שקדים,שמנת מתוקה,ליקרים,ביסקוויט,-שמן
, תפוזים, חלבון, סוכר, גלידה, שוקולד, סירופ מייפל, אגוזי פקאן
www.kipa.co.il
|
|
|