|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,ביצים
, בקר, חמאה, אגסים, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרציפן
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,ביצים
, בקר, טלה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פודינג וניל, קרם שקדים, קמח תופח, אגוזים, קפה, סוכר, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,ביצים
, חמאה, דובדבן, תפוחים, ליקרים, יין, סוכר וניל, בצק פריך, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, גלידה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,ביצים
, גבינה, גבינה לבנה, יוגורט, לימון, תפוזים, אפרסק, מיץ תפוזים, חלבון, סוכר, חלמון, סוכר וניל, שמן, קמח תופח, פודינג וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
עוגיות או מאפינס קוקוס עם הפתעות
טעימות שמוסיפות צבע ועונג.
כמות:24 עוגיות גדולות
מקור:פירגה
המצרכים בקערה:
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
3/4 כוס קוקוס
סוכר וניל או תמצית שקדים או ליקר פירות
1/..
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,ביצים
, דובדבן, קוקוס, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר וניל, אגוזי מלך, חלמון, שוקולד, שמן, בצק
www.pirge.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,ביצים
, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שמן, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,ביצים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, חלבה, נורי, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הכי כיף לאכול אותה מיד כשהיא יוצאת מהתנור - רכה, חמימה ומדיפה ריח של לימונים. ליטל לבל-אלפנדרי בוחשת לכם עוגה מדהימה לצד התה של הבוקר
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,ביצים
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, לוף, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מרק
food.nana10.co.il
|
|
בין בחינה אחת לשנייה, נטלי לוין עושה הפסקה כדי להתפנק על עוגת אגסים עסיסית שמדיפה ריח משכר של ברנדי. לא אוהבים אגסים? אפשר גם תפוחים, שזיפים או אפרסקים
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,ביצים
, אגסים, ליים, אפרסק, תפוחים, שזיפים, תותים, ברנדי, אלכוהול, קפה, סוכר חום, סוכר לבן, שמן צמחי, קמח לבן, אבקת אפיה, וניל, שמן, מלח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
שקדים,שמנת חמוצה,שומר,קמח,ביצים
, יוגורט, חמאה, לימון, ליקר קלואה, אמרטו, יין, אבקת סוכר, חלמון, קמח לבן, בצק, דבש, מרק, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|