המנה האזרביג'אנית המקורית מכילה שלווים ועופות ציד אחרים, אך אפשר בהחלט להשתמש בבשר עוף או פרגיות.
שקדים,שמן,קינמון,פרג,ערמונים,אגוזים,-ביסקוויט
, פרגיות, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, כרישה, מיץ רימונים, מרגרינה, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, זעפרן, טרגון, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|