|
פלפל אדום ממולא בבורגול פירות יבשים ושקדים מדהים נחטף וסוחט מחמאות
שקדים,שמן,קינמון,פפריקה מתוקה
, דג מוסר, פלפלים, בצל, צימוקים, חמוציות, בורגול, גרעין, מחמאה, רסק עגבניות, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שקדים,שמן,קינמון,פפריקה מתוקה
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שקדים,שמן,קינמון,פפריקה מתוקה
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, אורז, קרח, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
שקדים,שמן,קינמון,פפריקה מתוקה
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
חטיפי קובה אפויים בצורת רקיקים מדהים בטעמו
שקדים,שמן,קינמון,פפריקה מתוקה
, בשר בקר טחון, בצל, בורגול, שמן תירס, מלח, פלפל שחור, כמון, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
שקדים,שמן,קינמון,פפריקה מתוקה
, אוסובוקו, בשר בקר, אסאדו בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן קנולה, סוכר חום, אגוזים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, זנגביל, כורכום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון נהדר לחג עם טעמים מזרח תיכוניים.
קצת עבודה לגלען את השזיפים.
שקדים,שמן,קינמון,פפריקה מתוקה
, בשר בקר טחון, שזיפים, בצל, שמן חמניות, אגוזי מלך, פרוסות לחם, סוכר חום, ביצים, כורכום, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון של מתיו קני.
שקדים,שמן,קינמון,פפריקה מתוקה
, גבינת פרמזן, גבינה, זיתים ירוקים, בצל שאלוט, חסה, מיץ לימון, אגוזים, סוכר, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, ציפורן, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
שקדים,שמן,קינמון,פפריקה מתוקה
, גבינת פרמזן, גבינה, זיתים ירוקים, חסה, מיץ לימון, יין, אגוזים, סוכר, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, ציפורן, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: עוףזמן הכנה: שעת הכנה
..
שקדים,שמן,קינמון,פפריקה מתוקה
, פרגיות, בצל, בורגול, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, סומאק, מלח, קימל, כמון
www.sugat.com
|
|
|