|
עוף Macalcal או מסאלה (Masala) מאכל זה של עדת בני-ישראל בהודו אינו חריף כלל, והרוטב העשיר מכיל בני טעם מתוקים מעודנים. מגישים עם אורז.
שקדים,שמן חמניות,פלפל לבן,מלח,-סודה לשתיה,-מקל וניל
, ירכיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, שורש, אגוזי קשיו, שמן שומשום, חלב קוקוס, סוכר, ג'ינג'ר, כורכום
food.walla.co.il
|
