|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שקדים,שוקולד,בצק,ביצים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, חלבה, נורי, קמח, קרם, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שקדים,שוקולד,בצק,ביצים
, גבינה לבנה, חמאה, סוכר, קמח, אגוזי מלך, פיסטוקים, ריבת חלב, אגוזי פקאן, אגוזים, בוטנים, שוקולד נוטלה
www.carine.co.il
|
|
אופים פעמיים, אבל מוסיפים קקאו משובח שצובע בחום כהה וגם שפע מרכיבים שעושים לנו טוב: קמח שיפון מלא, שקדים, פיסטוקים ומשמשים מיובשים.
שקדים,שוקולד,בצק,ביצים
, נקניק, חלב, משמשים, יין, קמח שיפון מלא, אבקת אפיה, פיסטוקים, סוכר חום, ביסקוטי, קמח מלא, קקאו, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוקים בדיוק במידה ועם פריכות ממכרת - את הביסקוטי האלה יהיה לכם קשה להפסיק לכרסם
שקדים,שוקולד,בצק,ביצים
, נקניק, חמאה, קליפת תפוז, קלמנטינה, תפוזים, פומלה, צנובר, שומר, ליקרים, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, שוקולד לבן, ביסקוטי, אגוזים, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, קרם, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפורים: מאפיית לחמים מגלה לנו את הסוד שמאחורי עוגיות אוזני המן במילוי פטיסייר וניל-פצפוצי שוקולד
שקדים,שוקולד,בצק,ביצים
, חמאה, חלב, קמח, אבקת סוכר, סוכר, אבקת אפיה, חלמון, קורנפלור, שוקולד צ'יפס, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שקדים,שוקולד,בצק,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, בצק פריך, קקאו, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
שקדים,שוקולד,בצק,ביצים
, חמאה, תפוזים, שומר, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, קמח, קלי, קרם, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד וקוקוס הם שילוב מנצח. גנאש של שוקולד, חלב קוקוס וקוקוס טחון בתוך בצק פריך שוקולדי.
שקדים,שוקולד,בצק,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, בצק פריך, קקאו, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוגת שוקולד מפתה בשלוש שכבות: בסיס של בצק מתוק ופריך, שכבה של עוגת שוקולד אפויה וציפוי של מוס שוקולד ממכר
שקדים,שוקולד,בצק,ביצים
, חמאה, שמנת מתוקה, אבקת סוכר, סוכר, קמח, קקאו, שוקולד מריר, חלמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא