|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
שקדים,שומר,קורנפלור,חלבון,-שמנת מתוקה
, בקר, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, חלמון, מרציפן, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון דורש מעט השקעה, אך ניתן בהחלט להכין מראש את רכיביו השונים, ולקראת ההגשה רק להרכיב את המנה.
שקדים,שומר,קורנפלור,חלבון,-שמנת מתוקה
, חמאה, שמנת, חלב, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, בצק, קמח לבן, אבקת סוכר, ביצים, וניל, קרם, חלמון, סוכר, תמצית וניל, מקל וניל
www.2eat.co.il
|
שילוב של המילים קרמל ו”פום” (תפוח בצרפתית) – מקרון וניל, קרם קרמל ותפוחים בתנור. קרם הקרמל משלים את טעמם של התפוחים האפויים, והמקרון משלים את המרקם. התוצאה היא שילוב מאוד הומוגני ולח שנמס בפ..
שקדים,שומר,קורנפלור,חלבון,-שמנת מתוקה
, חמאה, תפוחים, אבקת סוכר, חלמון, מרנג, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
שקדים,שומר,קורנפלור,חלבון,-שמנת מתוקה
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל, אננס, יין לבן יבש, שמן, סוכר, חומץ, רוטב סויה, שום, פלפל, מלח
www.kipa.co.il
|
שקדים,שומר,קורנפלור,חלבון,-שמנת מתוקה
, חזה עוף, בצל, ליצ'י, אננס, יין לבן יבש, שמן, סוכר, חומץ, עמילן תירס, רוטב סויה, פלפל, שום, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר
www.mybuylist.com
|
|
|