|
בראש השנה הקרוב תמירו את האורז החגיגי בתבשיל חיטה של יהודי סוריה. הוא מבושם בעלי זעתר, מועשר בתפוחים וצימוקים ובקיצור - מושלם לחג. שימו לב שהזעתר במתכון הזה הוא עלים מיובשים ולא תערובת התבלי..
שקדים,שום
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, כוסברה, כרישה, לימון, שמן זית, אורז, חיטה, דבש, פלפל שחור, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
שקדים,שום
, בשר, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, אגסים, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שקדים,שום
, דובדבן, תפוחים, תמר, חמאת בוטנים, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, פיסטוקים, סילאן תמרים, סוכר, אגוז מוסקט, שומשום
www.xnet.co.il
|
|
שקדים,שום
, דובדבן, תמר, קוקוס, חמאת בוטנים, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, פיסטוקים, סילאן תמרים, סוכר, אגוז מוסקט, שומשום
www.xnet.co.il
|
|
שקדים,שום
, יוגורט, בצל ירוק, בצל, סלרי, גזר, קמח מלא, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, נענע, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שקדים,שום
, חמאה, צימוקים, אגוזי מלך, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, שומשום, פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מצד אחד אספרגוס וברוקולי פריכים, מצד שני גבינה רכה - וביניהם רוטב טעים (ופשוט!) של יין לבן: מתכון לפסטה עם המון מרקמים וטעמים שכיף לתת בה ביס
שקדים,שום
, גבינה, גבינת פטה, אספרגוס, ברוקולי, יין לבן, ציר ירקות, ריגטוני, שמן זית, ספגטי, ביצים, פסטה, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא