|
קיש בטטות שמנת וגבינות
שאלו אותי עם יש באתר וראיתי שיש כל מיני מאפים אבל לא קיש
אז היום אילתרתי קיש בטטות משגע . תהנו.
בצק נפלא בקערה:
100 גרם חמאה רכה מאד
כוס קמח תופח
חלמון
כף שמנת מת..
שקדים,רוזמרין,מלח,-שומשום,-קינמון
, גבינת טל העמק, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, בטטה, בצל, קמח תופח, צנוברים, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, בצק, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
כונכיות ממולאות בפטה כבד בקלבאדוס קריספי מבחוץ נימוח מבפנים
כונכיות מקוררות עם רוטב חם
שקדים,רוזמרין,מלח,-שומשום,-קינמון
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, בצק, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שקדים,רוזמרין,מלח,-שומשום,-קינמון
, צלעות טלה, עצם בקר, בשר, ציר בקר, טלה, חמאה, שמנת, יין אדום, ברנדי, שמן זית, מרינדה, מרגרינה, קמח, טימין, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
פשטידה טעימה וקלה להכנה. תוספת עשבי התיבול משפרים את הטעם והריח.
שקדים,רוזמרין,מלח,-שומשום,-קינמון
, קישואים, בצל, ביצים, קמח תופח, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, קורנית, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
פטה כבדי עוף בקלבדוס ודבש נוסח פרובנס
פשוט אדיר
שקדים,רוזמרין,מלח,-שומשום,-קינמון
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שקדים,רוזמרין,מלח,-שומשום,-קינמון
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, אגוזי קשיו, טחינה, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
שקדים,רוזמרין,מלח,-שומשום,-קינמון
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, כוסברה, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט
saloona.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שקדים,רוזמרין,מלח,-שומשום,-קינמון
, כתף טלה, ציר בקר, בצל, שזיפים, יין אדום, סוכר חום, שמן, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
שקדים,רוזמרין,מלח,-שומשום,-קינמון
, קליפת לימון, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, פתיתים, חומץ, חלה, מרק, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
שקדים,רוזמרין,מלח,-שומשום,-קינמון
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא