|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שקדים,קקאו,מלח,בצק פריך,אבקת סוכר,-דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד מריר, חלב קוקוס, ביצים, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד וקוקוס הם שילוב מנצח. גנאש של שוקולד, חלב קוקוס וקוקוס טחון בתוך בצק פריך שוקולדי.
שקדים,קקאו,מלח,בצק פריך,אבקת סוכר,-דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, חלב קוקוס, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
שקדים,קקאו,מלח,בצק פריך,אבקת סוכר,-דבש
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, ביצים, חלמון, קמח, לחם
food.walla.co.il
|
|
|