|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שקדים,קמח,פטריות שמפיניון,יין לבן יבש,יין,-בזיליקום
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, ברוקולי, שומר, בצל, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
