|
במתכון הזה השתמשתי בחצילים קלויים וגבינות. אפשר למלא במה שאוהבים. בטטה, תפוא, פטריות, כרישה, תרד, להוסיף עשבים ירוקים ולהשתמש בגבינות קשות ורכות כאוות נפשכם
שקדים,קלי,פלפל,ביצים,אגוז מוסקט,-אבקת אפיה
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בולגרית, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינת קוטג', בטטה, חצילים, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
שקדים,קלי,פלפל,ביצים,אגוז מוסקט,-אבקת אפיה
, שפונדרה בקר, ברוסט, בשר, חומוס, שעועית, תפוחי אדמה, בצל, תמר, שמן, חיטה, אורז, פירורי לחם, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
ארוחה מרוקנית זו הכינו לסוף הצום של יום כיפור.
שקדים,קלי,פלפל,ביצים,אגוז מוסקט,-אבקת אפיה
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, תמר, חומוס, פירורי לחם, שמן בוטנים, שמן צמחי, קמח מצה, קינמון, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
תמר כהן-צדק, שפית מסעדת קוצ'ינה תמר
שקדים,קלי,פלפל,ביצים,אגוז מוסקט,-אבקת אפיה
, עוף שלם, כנפיים עוף, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, ראש שום, בצל, סלרי, מרק עוף, סולת, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
מספר המתכונים של אמא
שקדים,קלי,פלפל,ביצים,אגוז מוסקט,-אבקת אפיה
, קליפת תפוז, צימוקים, תמר, קוניאק, דבש, קפה, סוכר חום, שמן, קמח, סוכר, סודה לשתיה, קינמון, זנגביל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|