|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
שקדים,קינמון,מיץ לימון,דבש,-פלפל שחור
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגה רכה ועסיסית, עם שפע של שזיפים מקורמלים וניחוחות קינמון ושקדים
שקדים,קינמון,מיץ לימון,דבש,-פלפל שחור
, חמאה, חלב, שזיפים, סוכר, קמח, אבקת אפיה, ביצים, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
שקדים,קינמון,מיץ לימון,דבש,-פלפל שחור
, חמאה, תפוזים, שורש, מיץ תפוזים, בצק, סוכר חום, סוכר לבן, קמח, סודה, סוכר, קלי, ביצים, אבקת סוכר, ציפורן, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון זה מקדש לאלון היקר
שקדים,קינמון,מיץ לימון,דבש,-פלפל שחור
, קוקוס, סברס, פילו, פיסטוקים, קלי, אגוזי קשיו, אגוזי מלך, סוכר חום, חלמון, ביצים, סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
הבקלאווה הזו שונה קצת מזו המסורתית: במקום להשתמש בבצק פילו, מכינים אותה עם בצק עלים - זה גם יותר פשוט וגם הרבה יותר טעים
שקדים,קינמון,מיץ לימון,דבש,-פלפל שחור
, חמאה, לימון, צנובר, בצק עלים, סוכר, פיסטוקים
www.mako.co.il
|
|
עוגה בחושה המבוססת על רסק תפוחים, תפוח מגורר ורכז תפוחים טבעי, המעניקים לעוגה, ביחד עם רוטב וניל מתקתק, טעם תפוחים מודגש במיוחד
שקדים,קינמון,מיץ לימון,דבש,-פלפל שחור
, דג סלמון, גבינה, שמנת, קליפת לימון, רימון, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, לוף, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר וניל, קורנפלור, ללא סוכר, ביצים, מחמאה, קמח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
עוגת דבש מיוחדת עם קוביות תפוחי עץ ותמרים שהושרו ביין אדום. ויש גם בונוס: היא טעימה אפילו יותר יום - יומיים אחרי האפייה
שקדים,קינמון,מיץ לימון,דבש,-פלפל שחור
, גבינה, לבנה, תפוחי עץ, רימון, תפוחים, תמר, שזיפים, תותים, יין אדום, ברנדי, רום, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, חלבון, אגוז מוסקט, קקאו, פילו, ריבה, שמן, קמח, סודה לשתיה, ציפורן
food.nana10.co.il
|
שקדים,קינמון,מיץ לימון,דבש,-פלפל שחור
, גבינת מסקרפונה, חמאה, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, אגוזים, אגוזי פקאן, סוכר, קרם, תמצית וניל, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
העוגה שהיתה מקובלת אצל יהודי יוון היא אוורירית וקלה יותר מעוגות הסולת האחרות, בין היתר בגלל הביצים המוקצפות והקמח התופח.
שקדים,קינמון,מיץ לימון,דבש,-פלפל שחור
, חמאה, פיסטוקים, קמח תופח, ביצים, סירופ, סוכר, סולת, מקל קינמון, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא