|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
שקדים,צימוקים,פפריקה חריפה
, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שקדים,צימוקים,פפריקה חריפה
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שקדים,צימוקים,פפריקה חריפה
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שקדים,צימוקים,פפריקה חריפה
, קליפת לימון, בצל ירוק, חומוס, חסה, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
שקדים,צימוקים,פפריקה חריפה
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, בורגול, סולת, ביצים, קמח, שמן, צנוברים, מרק, כורכום, מלח, פפריקה, פלפל שחור, בהרט, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
מתכון להכנת תבשיל עוף ומשמש מרוקאי, יכול להיות תחליף מצוין לחמין המוכר והטוב.
שקדים,צימוקים,פפריקה חריפה
, שוקיים עוף, עוף, משמש מיובש, עגבניות, שזיפים, בצל, מיץ תפוחים, שמן זית, פטרוזיליה, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום, זעפרן, כמון, שום
www.cooks.co.il
|
הסוד של אבירם חייט לארוחת ראש השנה - תבשיל מתקתק של כדורי בשר בפירות יבשים וסילאן
שקדים,צימוקים,פפריקה חריפה
, בשר בקר, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פרורי לחם, קמח מצה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שקדים,צימוקים,פפריקה חריפה
, בשר, עוף, בצל, בורגול, סולת, ביצים, שמן, מרק, כורכום, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
|