|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שקדים,פטריות שמפיניון,מיץ לימון,ברוקולי,אגוז מוסקט
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, בצל, יין לבן יבש, קורנפלור, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
