|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שקדים,לחם,גבינה צהובה קשה,בצל,-בזיליקום
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שקדים,לחם,גבינה צהובה קשה,בצל,-בזיליקום
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
באמצע יום עבודה שקט במיוחד תפס אותי רעב. לקחתי קערה והתחלתי לטייל במטבח המסעדה, בין הפסים של המנות הראשונות והעיקריות. העמסתי מרכיבים בצורה חופשית, וכשהתקבל סלט צבעוני ועשיר התיישבתי לאכול. ..
שקדים,לחם,גבינה צהובה קשה,בצל,-בזיליקום
, גבינת ברי, עלי בייבי, בצל ירוק, צנון, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, אורז, קלי, פטרוזיליה, ארוגולה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
שקדים,לחם,גבינה צהובה קשה,בצל,-בזיליקום
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אומרים קבב וחושבים מיד על בשר? חכו שתטעמו את הגרסה הצמחונית - קבב קישואים עם מטבל של טחינת יוגורט ירוקה
שקדים,לחם,גבינה צהובה קשה,בצל,-בזיליקום
, דג ברבוניה, גבינת פרמזן, גבינת פטה, יוגורט, קישואים, עלי גפן, מיץ לימון, פירורי לחם, בורגול, ביצים, טחינה, פסטו, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, רוקט, זעתר, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
שקדים,לחם,גבינה צהובה קשה,בצל,-בזיליקום
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, תפוחי אדמה, כרישה, פירורי לחם, בורגול, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
תמר כהן-צדק, שפית מסעדת קוצ'ינה תמר
שקדים,לחם,גבינה צהובה קשה,בצל,-בזיליקום
, עוף שלם, כנפיים עוף, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, ראש שום, סלרי, מרק עוף, ביצים, סולת, קמח, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
תוספת לקציצות: 1 וחצי כוס יוגורט, מעט שמן זית, 2 כפות מיץ לימון, רבע כוס נענע קצוצה,
2 שיני שום כתוש, מעט מלח ופלפל.
שקדים,לחם,גבינה צהובה קשה,בצל,-בזיליקום
, גבינת פרמזן, גבינת טל העמק, גבינת פטה, קישואים, פירורי לחם, ביצים, שום, נענע, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
