|
זה מדהים זה טעים מומלץ
שפונדרה בקר,שום,קלי,-פפריקה מתוקה,-אמרטו
, אוסובוקו, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, שמן זית, סילאן תמרים, גזר, קימל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שפונדרה ותפוחי אדמה מדורה בפויקה. אריאל כהן- שף. מתכון לבשר. מתכון לפוייקה.
שפונדרה בקר,שום,קלי,-פפריקה מתוקה,-אמרטו
, עצם בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שפונדרה בקר,שום,קלי,-פפריקה מתוקה,-אמרטו
, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
שפונדרה בקר,שום,קלי,-פפריקה מתוקה,-אמרטו
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
צלי שפונדרה שהוא בעצם חמין בניחוח ים-תיכוני. כדאי לבנות על ארוחת צהרים, כאשר הבישול נערך בערב קודם. הצלייה בתנור נמשכת כל הלילה.
שפונדרה בקר,שום,קלי,-פפריקה מתוקה,-אמרטו
, ציר עוף, אסאדו בקר, בשר, קליפת לימון, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום יבש, מיץ לימון, שמן זית, מרינדה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
הכמויות ל-30 קרפלעך בערך (שש מנות)
שפונדרה בקר,שום,קלי,-פפריקה מתוקה,-אמרטו
, כנפיים עוף, כבד עוף, עלי סלרי, בצל, גזר, ביצים, שמן, קמח, בצק, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, טימין, שמיר, דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
שפונדרה בקר,שום,קלי,-פפריקה מתוקה,-אמרטו
, בשר, עוף, בשר בקר, עצם בקר, חמאה, חומוס, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, כוסברה, בצל, לפת, עלי סלרי, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, גזר, פטרוזיליה, מלח, פפריקה חריפה, חוואיג', כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שפונדרה בקר,שום,קלי,-פפריקה מתוקה,-אמרטו
, בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שפונדרה בקר,שום,קלי,-פפריקה מתוקה,-אמרטו
, עצם בקר, מעיים, עוף, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל אדום, גריסי פנינה, ביצים, דבש, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שפונדרה בקר,שום,קלי,-פפריקה מתוקה,-אמרטו
, בשר בקר, כתף בקר, חלב, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|