|
הקציצות המתובלות מהמטבח של קזבלנקה מתבשלות ברוטב שהוא בעצם ריבת בצלים מתובלת בקינמון, ציפורן וג’ינג’ר. מתוך קסם המטבח המרוקאי
שפונדרה בקר,שום,קינמון,פלפל שחור,פלפל,לוף,-מרגרינה
, עצם בקר, בקר, בשר, בצל, פירורי לחם, ריבת בצל, ביצים, סוכר, שמן, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|