|
קדרה צרפתית קלאסית
שפונדרה בקר,קמח,פטריות שמפיניון,מלח,יין,-לוף
, בקר, כתף בקר, בייקון, חמאה, בצל, גזר, יין אדום יבש, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שפונדרה בקר,קמח,פטריות שמפיניון,מלח,יין,-לוף
, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|