|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שפונדרה בקר,צנובר,לוף
, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
הפיתה הדקיקה והאלגנטית היא עדיין האופציה הבצקית המרנינה
והטעימה במזרח התיכון. עשינו ממנה רול ממולא בתערובת בשרית מפתה.
הכנת הפיתה (דורשת מיומנות) אולם אם אין לכם המיומנות והסבלנות
פשוט ניתן..
שפונדרה בקר,צנובר,לוף
, בשר בקר, שייטל, פאלדה בקר, בצל, חצילים, שמן זית, שמן, צנוברים, פיתה, טחינה, שום, פלפל, בהרט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|