צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
שפונדרה בקר,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,חיטה,-קמח
, ברוסט, בשר, חומוס, שעועית, תפוחי אדמה, בצל, תמר, ביצים, קלי, שמן, אורז, שקדים, סוכר, פפריקה מתוקה, כורכום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|