|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שפונדרה בקר,פטריות,יין אדום,יין,בצל,-שמן שומשום
, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה צרפתית קלאסית
שפונדרה בקר,פטריות,יין אדום,יין,בצל,-שמן שומשום
, בקר, כתף בקר, בייקון, חמאה, גזר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, קמח, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
שפונדרה בקר,פטריות,יין אדום,יין,בצל,-שמן שומשום
, עצם בקר, חמאה, תפוחי אדמה, פורטבלו, בצלצלים, סלרי, יין אדום יבש, סוכר חום, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון קל להכנה אך דורש זמן ארוך לאפיה איטית בתנור - כיף אמיתי בחורף
שפונדרה בקר,פטריות,יין אדום,יין,בצל,-שמן שומשום
, בשר, בטטה, חומוס, ברנדי, חרדל דיז'ון, קמח, רוזמרין, ג'ינג'ר, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
|
