|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שפונדרה בקר,חומוס,אבקת מרק,-שעועית,-בצל לבן
, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שפונדרה בקר,חומוס,אבקת מרק,-שעועית,-בצל לבן
, בשר ראש, שומן אווז, תפוחי אדמה, שזיפים, תמר, מרק עוף, אורז, חיטה, ביצים, טופו, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שפונדרה בקר,חומוס,אבקת מרק,-שעועית,-בצל לבן
, בשר ראש, שומן אווז, תפוחי אדמה, שזיפים, תמר, מרק עוף, אורז, חיטה, ביצים, טופו, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שפונדרה בקר,חומוס,אבקת מרק,-שעועית,-בצל לבן
, בשר ראש, שומן אווז, תפוחי אדמה, שזיפים, תמר, מרק עוף, אורז, חיטה, ביצים, טופו, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שפונדרה בקר,חומוס,אבקת מרק,-שעועית,-בצל לבן
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|