|
קציצה רכה וטעימה מיהדות פרס מתכון ל- 6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן..
שעועית,שמיר,פלפל,מיץ לימון,ביצים,-רוטב סויה
, בשר בקר, חזה עוף, בצל, גזר, לימון פרסי, אורז, מרק, מרגרינה, רסק עגבניות, מרק צח, פטרוזיליה, טרגון, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
בעצם למחבתית הרוסית קוראים במקור בלין, אבל מי אוכל רק בלין אחד זהו? אולי זו הסיבה שהעולם כולו אימץ את צורת הריבוי של המילה - בליני. במקור מגישים את הבליני עם קוויאר שחור. אני מביאה כאן גירסה..
שעועית,שמיר,פלפל,מיץ לימון,ביצים,-רוטב סויה
, עצם בקר, קוויאר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, גזר, לפת, חלבון, חלמון, שמרים, שמן, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|