|
"רורמה סבזי" זה מתכון פרסי שמאד מזכיר את החורש סבזי.
"רורמה" פירושו "צלי" ו"סבזי" פירושו "ירק" וזה אכן צלי בשר
מבושל עם המון המון ירק ורוטב לימוני משגע!
בנוסף לכל החגיגה הזו שבסיר מתווספת..
שעועית,שמיר,פטרוזיליה,לוביה
, בשר בקר, בצל, לימון, עלי סלרי, כוסברה, שעועית אדומה, חילבה, מלח, פלפל שחור, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
ללא שמן (למעט השומן הטבעי של העוף).
שעועית,שמיר,פטרוזיליה,לוביה
, שוקיים עוף, בצל, גריסי פנינה, מרווה, ציפורן, שום, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
שעועית,שמיר,פטרוזיליה,לוביה
, בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, לימון, בצל, עלי סלרי, כוסברה, שעועית אדומה, שמן, חילבה, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.bishulim.co.il
|
שעועית,שמיר,פטרוזיליה,לוביה
, כוסברה, בצל, אורז, שמן זית, שום, כמון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שעועית,שמיר,פטרוזיליה,לוביה
, בשר, כתף בקר, שעועית ירוקה, עגבניות, כרישה, בצל, כוסברה, מרק עוף, שום, כורכום, פפריקה, פלפל, מלח, דפנה, פלפל אנגלי, ציפורן, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
|