ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שעועית,שום,ראש שום,פפריקה מתוקה,גמבה
, בשר בקר, חזה אווז, נקניקיה, ציר בקר, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, שעועית לבנה, כוסברה, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
הג'בץ המקורי עשוי בסיר עם הרבה שמן. העברתי את הבישול לחצי אפיה בתנור
ללא הרבה שמן יותר טעים יותר בריא.
כל התבשיל הוא ללא מים.
שעועית,שום,ראש שום,פפריקה מתוקה,גמבה
, חצילים, פלפל אדום, בצל סגול, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, עגבניות, קלי, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|