מתכונים עם שעועית, שום, בזיליקום, אפונה

גולש קוביות שייטל בירקות ירוקים אביביים

בשיל קדירה מהיר יחסית, שבסיום הבישול "מרעננים" אותו עם כל הירוקים של האביב

שעועית,שום,בזיליקום,אפונה , שייטל, בצל סגול, פלפל אדום, אספרגוס, פול, אפונת שלג, אפונה סינית, יין לבן יבש, שמן זית, מרק עוף, טימין, פלפל, מלח, אורגנו

ראו גם: מתכוני גולש, מתכוני קוביות, מתכוני שייטל

www.cookshare.co.il

מרק מינסטרונה איטלקי אמיתי

שעועית,שום,בזיליקום,אפונה , חזה אווז, בצל, שעועית ירוקה, עגבניות, כרוב, שעועית לבנה, מיץ עגבניות, שמן זית, גרעין, מרק עוף, רסק עגבניות, פסטה, סוכר, פסטו, גזר, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, אורגנו, רוזמרין

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני איטלקי, מתכוני מינסטרונה

www.cookshare.co.il

סלט פסטה פסטו

שעועית,שום,בזיליקום,אפונה , ענבים, שעועית ירוקה, צנובר, לימון, פסטו, פסטה, פנה, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פסטה, מתכוני פסטה פסטו, מתכוני פסטה

www.foodis.co.il

פסטה עם אפונה ושעועית ירוקה

מנה קייצית שמתאימה כארוחה קלה או כתוספת לצד המנה העיקרית - פסטה פנה עם אפונה, שעועית ירוקה ורוטב פסטו ארומטי

שעועית,שום,בזיליקום,אפונה , עוף, גבינה בולגרית, שמנת, שעועית ירוקה, פטריות, צנובר, לימון, בטטה, ענבים, שמן זית, פסטה, פנה, קרח, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני אפונה, מתכוני שעועית ירוקה

food.nana10.co.il

מרק מינסטרונה נוסח לוגאנו

למרגלות האלפים השווצריים על גבול שווצריה איטליה שוכנת לה עיירה שוצרית קטנה שלמעשה היא עיירה איטלקית ושפתה איטלקית כמו כן מאכליה ומנהגיה וכאשר החורף יורד ואגם לוגאנו קופא שלחופיו שוכנת העייר..

שעועית,שום,בזיליקום,אפונה , חזה אווז, בצל, שעועית ירוקה, עגבניות, כרוב, שעועית לבנה, שמן זית, גרעין, מרק עוף, רסק עגבניות, פסטה, סוכר, פסטו, גזר, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, אורגנו, רוזמרין

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני מינסטרונה, מתכוני מרק

www.cookshare.co.il

טופו וירקות מאודים ברוטב לימון-בזיליקום חריף

הדרך הכי בריאה לבשל ירקות היא לאדות אותם, כאשר הירק אינו נוגע כלל במים, כמו במתכון הזה. להכנתו, משתמשים בכלי אידוי מבמבוק בן שתי קומות (להשיג בחנויות אסייתיות וחנויות טבע) ומניחים אותו על סי..

שעועית,שום,בזיליקום,אפונה , שעועית ירוקה, אפונת שלג, קלחי תירס, פלפל אדום, אספרגוס, ברוקולי, מיץ לימון, קוזו, קורנפלור, שמן זית, תה ירוק, טופו, דבש, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני טופו וירקות, מתכוני ירקות מאודים, מתכוני רוטב לימון

food.walla.co.il

מינסטרונה של קיץ

הירקות הקיציים מבושלים מעט ועל הכל מוסיפים בסוף בזיליקום, מיורן או מנטה.

שעועית,שום,בזיליקום,אפונה , ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, בצל אדום, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, אספרגוס, פלפלים, סלרי, רוטב פסטו, שמן זית, קפה, פלפל שחור, מלח ים, מיורן, מנטה

ראו גם: מתכוני מינסטרונה, מתכוני קיץ

www.hashulchan.co.il

מרק פיסטו Soupe au Pistou

אתם לא טועים. המנה הזו מגיעה מן הגבול שבין צרפת לאיטליה. ו-pistou הוא אכן קרוב משפחה של ה-pesto האיטלקי. במתכון שלפניכם מככב הממרח המבוסס על בזיליקום במרק ירקות קיצי וססגוני. ממש כמו פסטו, ג..