|
קציצה רכה וטעימה מיהדות פרס מתכון ל- 6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן..
שעועית,מרק,מיץ לימון,ביצים,-רוטב סויה
, בשר בקר, חזה עוף, בצל, גזר, לימון פרסי, אורז, מרגרינה, רסק עגבניות, מרק צח, שמיר, פטרוזיליה, טרגון, פלפל, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
שעועית,מרק,מיץ לימון,ביצים,-רוטב סויה
, כנפיים עוף, עוף, כבד עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, גזר, בצל, שעועית צהובה, קולורבי, כרובית, פלפל אדום, קמח, שמן, מרגרינה, פרורי לחם, סוכר, רוקט, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.munch.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
שעועית,מרק,מיץ לימון,ביצים,-רוטב סויה
, חמאה, חלב, שעועית יבשה, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, משמשים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ריבה, קלי, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שעועית,מרק,מיץ לימון,ביצים,-רוטב סויה
, ויסבראטן בקר, שייטל, בקר, בשר, חלב, חומוס, שעועית לבנה, בצל, סלרי, שמן, דבש, סולת, חלמון, שום, גזר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
