|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שעועית,מיץ לימון,-שמן זית,-שום
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 10 דק’ הכנה • עשבי תיבול בתור הירק העיקרי. הסלט הכי מרענן שאנחנו מכירים.
שעועית,מיץ לימון,-שמן זית,-שום
, ענבים, מאש, שקדים, צנים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח גס, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצה רכה וטעימה מיהדות פרס מתכון ל- 6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן..
שעועית,מיץ לימון,-שמן זית,-שום
, בשר בקר, חזה עוף, בצל, גזר, לימון פרסי, אורז, ביצים, מרק, מרגרינה, רסק עגבניות, מרק צח, שמיר, פטרוזיליה, טרגון, פלפל, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
|
להכל יש טעם נהדר כשהוא עטוף בטאקו, ובמתכון הבא זה פשוט מושלם
שעועית,מיץ לימון,-שמן זית,-שום
, דג לבן, דג פרידה, כוסברה, תירס, מנגו, סברס, פלפל אדום, בצל אדום, לימון, שמן תירס, אורז, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
להכל יש טעם נהדר כשהוא עטוף בטאקו, ובמתכון הבא זה פשוט מושלם
שעועית,מיץ לימון,-שמן זית,-שום
, דג לבן, דג פרידה, כוסברה, תירס, מנגו, סברס, פלפל אדום, בצל אדום, לימון, שמן תירס, אורז, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר בקר עגולות עם שעועית ירוקה
שעועית,מיץ לימון,-שמן זית,-שום
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, בצל, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שעועית בסילאן-פירגה
שעועית ירוקה - מוקפץ
מצרכים והכנה:
שקית שעועית ירוקה סנפרוסט = 800 גרם
להכניס את השעועית לסיר עם מים רותחים למספר דקות
להעביר למי קרח כדי שהשעועית תשמור על פריכות.
לסנן מ..
שעועית,מיץ לימון,-שמן זית,-שום
, עוף, שעועית ירוקה, בצל, סילאן תמרים, רוטב סויה, שקדים, שמן, קרח, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה בתיבול תאילנדי. את אטריות השעועית ורוטב הדגים קונים בחנויות למוצרים מהמזרח הרחוק
שעועית,מיץ לימון,-שמן זית,-שום
, בצל ירוק, צנון, כוסברה, שורש, רוטב דגים, שמן קנולה, אטריות, סוכר, פלפל צ'ילי, למון גראס, עשב לימון
food.walla.co.il
|
שעועית,מיץ לימון,-שמן זית,-שום
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, אפונה, שומר, יין לבן יבש, מרק עוף, פסטה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בעצם למחבתית הרוסית קוראים במקור בלין, אבל מי אוכל רק בלין אחד זהו? אולי זו הסיבה שהעולם כולו אימץ את צורת הריבוי של המילה - בליני. במקור מגישים את הבליני עם קוויאר שחור. אני מביאה כאן גירסה..
שעועית,מיץ לימון,-שמן זית,-שום
, עצם בקר, קוויאר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, גזר, לפת, חלבון, חלמון, שמרים, ביצים, שמן, קמח, פלפל, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא