afoona.com

4 מתכונים עם שעועית לבנה, שמן זית, עגבניות, מרק, מרווה, טימין, גבינת פרמזן

מרק מינסטרונה של חורף

היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
שעועית לבנה,שמן זית,עגבניות,מרק,מרווה,טימין,גבינת פרמזן , כבד, מנגולד, בצל, סלרי, גזר, מרק עוף, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...