אתם לא טועים. המנה הזו מגיעה מן הגבול שבין צרפת לאיטליה. ו-pistou הוא אכן קרוב משפחה של ה-pesto האיטלקי. במתכון שלפניכם מככב הממרח המבוסס על בזיליקום במרק ירקות קיצי וססגוני. ממש כמו פסטו, ג..
שעועית לבנה,סלרי,גבינת פרמזן,אטריות,-שמפיניון
, ציר עוף, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, זוקיני, אפונה, בצל, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|