זהו מרק עשיר וטעים, בזכות החיבור המוצלח בין השעועית הירוקה לכבש. יחד עם תערובת השמנת מתקבל מירקם נעים, וטעם חמצמץ.
שעועית ירוקה,שעועית,פפריקה מתוקה,יין לבן,בשר,בצל
, שומן אווז, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, חומץ, טוסט, קמח, מרק, קימל, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|