|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
שעועית יבשה,שעועית,פפריקה מתוקה,מרק,מלח
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה
www.pirge.co.il
|
שעועית יבשה,שעועית,פפריקה מתוקה,מרק,מלח
, בשר, לבנה, בצל, סלרי אמריקאי, פילו, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
בושל במשך 12 שעות על להבה קטנה
וכמו שהדודות הזקנות אומרות כשיושבים על הסיר האוכל יוצא הכי טוב :)
שעועית יבשה,שעועית,פפריקה מתוקה,מרק,מלח
, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, לוף, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
