|
טפינה - חמין תרד וחומוס
שעועית יבשה,שמן,פלפל שחור,-דלעת
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, חומוס, ראש שום, בצל, ביצים, עלי דפנה, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
טפינה - חמין גידים תרד וחומוס בנוסח אלגיר מדהים !!!!
שעועית יבשה,שמן,פלפל שחור,-דלעת
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, חומוס, ראש שום, בצל, ביצים, עלי דפנה, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
שעועית יבשה,שמן,פלפל שחור,-דלעת
, עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, פלפל חריף, גזר גמדי, עגבניות, חומוס, בצל, מרק ירקות, קרוטונים, אטריות, אורז, סוכר, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז לא שגרתי כמו רוב מאכלי האורז שלי.
הפעם שילוב של שעועית לבנה ועשבי תיבול .
המצרכים בסיר:
2 כוסות אורז י ב ש
4 כפות שמן
עשבי תיבול קצוצים שאוהבים כמו: סלרי,פטרוזיליה שמיר וכו'…..
שעועית יבשה,שמן,פלפל שחור,-דלעת
, שעועית לבנה, חומוס, סלרי, רסק עגבניות, אורז, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כוסברה במקום נענע, קרוטוני טורטייה במקום קרוטוני פיתה מסורתיים ותוספת של תירס ושעועית שחורה ל”מכסיקניות אותנטית”. איך לא חשבו על זה קודם?
שעועית יבשה,שמן,פלפל שחור,-דלעת
, שעועית אדומה, עגבניות תמר, פלפל חריף, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, תירס, מיץ לימון, קרוטונים, שמן זית, פיתה, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שעועית יבשה,שמן,פלפל שחור,-דלעת
, שריר בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, חומוס, ביצים, מרק עוף, דבש, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון שהוא פרדוקס.
המתכון מתאים מאד לימי החורף הקרים, אולם
תקופת גידול השעועית הטריה והטובה היא מאפריל עד דצמבר.
אז מה עושים - לא מוותרים ואוכלים את השעועית בעונתה.
www.mevashlim.com
|
שעועית יבשה,שמן,פלפל שחור,-דלעת
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, חומוס, ראש שום, בצל, ביצים, עלי דפנה, מלח, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
חברים קפצו בערב, כשהמקרר היה כמעט ריק וזה מה שיצא.
מרק-נזיד שמחמם את הבטן והלב.
שעועית יבשה,שמן,פלפל שחור,-דלעת
, קבנוס, צדפות, עגבניות, תמר, בצל, שמן זית, פסטה, סוכר, אורגנו, מלח ים
www.mevashlim.com
|
|
מרק שהוא נזיד ויכול לשמש למנה עיקרית בימי החורף הקרים.
מגישים אותו עם לחם לבן אחיד בפרוסות עבות, צנוניות ובצל ירוק.
כשאני מכינה את הנזיד, אני מתקשרת לחברי הקרובים ומודיעה יש מרק שעועית, ההתי..
שעועית יבשה,שמן,פלפל שחור,-דלעת
, עצם בקר, שפונדרה בקר, בצל ירוק, צנון, סלרי, גזר, שמן קנולה, לחם לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא