|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
שעועית אדומה,רסק עגבניות,קינמון,מלח,יין אדום,בשר,בצל לבן
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, סלרי, גזר, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שעועית אדומה, רסק עגבניות, קינמון, מלח, יין אדום, בשר, בצל לבן?
- הכל על מתכונים עם שעועית אדומה, רסק עגבניות, קינמון, מלח, יין אדום, בשר, בצל לבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
