|
אני זוכרת מתכונים על פי החברה שלימדה אותי להכינם. הפעם כרמית היקרה לימדה אותי להכין צ'ילי בגירסה זריזה, כיאה לאימא עובדת, שצריכה להספיק ולבשל ארוחה חמה ומנחמת למשפחה, אחרי יום עבודה ארוך ומת..
שעועית אדומה,רסק עגבניות,עלי דפנה
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, רסק עגבניות משומר, פלפל ירוק, בצל, אורז פרסי, סוכר חום, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
שעועית אדומה,רסק עגבניות,עלי דפנה
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל בשר ושעועית אדומה בתוספת חזה אווז - מעדן מנצח
שעועית אדומה,רסק עגבניות,עלי דפנה
, בשר בקר, שריר בקר, פפרוני, קבנוס, חזה אווז, בצל, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, שום, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
שעועית אדומה,רסק עגבניות,עלי דפנה
, תירס, פלפל אדום, בצל, אורז, שמן, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שעועית אדומה,רסק עגבניות,עלי דפנה
, תירס, פלפל אדום, בצל, עגבניות, שעועית, אורז, שמן, דפנה, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
