|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שמרים,שמפיניון,פטריות שמפיניון,סוכר,לימון,-רימון
, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה עשיר בפטריות, שהוא שילוב של פיצה וקיש.
שמרים,שמפיניון,פטריות שמפיניון,סוכר,לימון,-רימון
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, זיתים שחורים, עגבניות, ליים, לוף, גרעין, שמן זית, פסטו, קמח, בצק, לחם, בזיליקום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
שמרים,שמפיניון,פטריות שמפיניון,סוכר,לימון,-רימון
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינה, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, בצל סגול, קפה, בצק, קמח, חלמון, רוטב צ'ילי, שמן זית, מלח, עשבי תיבול, טימין, זעתר
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות השף קים נווה, ''קפה רינגלבלום''.
שמרים,שמפיניון,פטריות שמפיניון,סוכר,לימון,-רימון
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינה, גבינת מוצרלה, בצל סגול, בצק, קמח, חלמון, רוטב צ'ילי, שמן זית, מלח, עשבי תיבול, טימין, זעתר
www.2eat.co.il
|
|
|
