|
את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים.
לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות.
מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33.
מצרכים בקערה..
שמרים,שמן,זעתר,בולגרית,-שוקולד מריר,-דובדבן
, סרדינים, דג טונה, גבינה צהובה, זיתים, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, סילאן תמרים, בצק, שומשום, מלח גס
www.pirge.co.il
|
|
מאפה הדומה לפיצה מאד טעים ממולץ להכנה! מחוברות הבית של שמרית
הכמויות הם לשתי תבניות עגולות בקוטר 22 ס"מ
שמרים,שמן,זעתר,בולגרית,-שוקולד מריר,-דובדבן
, גבינה בולגרית, חצילים, זיתים שחורים, קמח, סוכר, שמן זית, רוזמרין, טימין, בזיליקום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לסמבוסק חלבי: בצק פריך וטעים להפליא במילוי מלוח של גבינה בולגרית וניחוחות של זעתר
שמרים,שמן,זעתר,בולגרית,-שוקולד מריר,-דובדבן
, גבינה בולגרית, בצל, רום, קמח, לחם, שמן זית, סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,שמן,זעתר,בולגרית,-שוקולד מריר,-דובדבן
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
הוא אמנם דומה לבורקס אבל עושה שימוש בבצק שמרים ממולא בגבינות. מצויין לצד סלט ירקות או סתם כשמתחשק לנשנש משהו טעים במיוחד
שמרים,שמן,זעתר,בולגרית,-שוקולד מריר,-דובדבן
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, אפרסק, פלפלים, חלמון, שמן זית, שוקולד, רוטב צ'ילי, סוכר, קמח, קלי, קפה, בצק, עשבי תיבול, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
שמרים,שמן,זעתר,בולגרית,-שוקולד מריר,-דובדבן
, גבינה בולגרית, חצילים, זיתים שחורים, זיתים, ליים, קמח, סוכר, שמן זית, בצק, רוזמרין, טימין, בזיליקום, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
שמרים,שמן,זעתר,בולגרית,-שוקולד מריר,-דובדבן
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, תפוחי עץ, בצק, קמח, סוכר, לחם, מרגרינה, מלח, אורגנו
www.kipa.co.il
|
שמרים,שמן,זעתר,בולגרית,-שוקולד מריר,-דובדבן
, גבינה לבנה, גבינה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, קמח, ביצים, אבקת אפיה, מלח, פלפל שחור, פשתן
www.bishulim.co.il
|
|
באדיבות השף קים נווה, ''קפה רינגלבלום''.
שמרים,שמן,זעתר,בולגרית,-שוקולד מריר,-דובדבן
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינה, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, לימון, בצק, קמח, סוכר, חלמון, רוטב צ'ילי, שמן זית, מלח, עשבי תיבול, טימין
www.2eat.co.il
|
שמרים,שמן,זעתר,בולגרית,-שוקולד מריר,-דובדבן
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינה, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, בצל סגול, לימון, קפה, בצק, קמח, סוכר, חלמון, רוטב צ'ילי, שמן זית, מלח, עשבי תיבול, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא