|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
שמרים,שמן,בקר,בצל,אנטריקוט בקר
, בשר בקר, חלב, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצק, קמח חיטה, שמן זית, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
שמרים,שמן,בקר,בצל,אנטריקוט בקר
, בשר בקר, חלב, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצק, קמח חיטה, שמן זית, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
שמרים,שמן,בקר,בצל,אנטריקוט בקר
, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפוקצה עם הפתעות של בשר וירקות: המתכון המלא מתוך התכנית מועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמרים,שמן,בקר,בצל,אנטריקוט בקר
, עגבניות, פלפל ירוק, קישואים, שומר, שמן זית, בצק, קמח, סוכר, טימין, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
שמרים,שמן,בקר,בצל,אנטריקוט בקר
, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
אני מחפשת שנים את המתכון שסבתי היתה מכינה ,כנראה הוא בוכרי זהו בצק דק דק
במילוי בשר עם בצל מטוגן ,כמו כיסונים מטוגנים בעל מרקם גמיש , לא פריך .
היינו אוכלים אותו בפורים.
תודה.
שמרים,שמן,בקר,בצל,אנטריקוט בקר
, בשר, בשר בקר, סינטה בקר, שומן כבש, בצק, קמח, רוטב סויה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
