|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
שמרים,שמן זית,פלפלים,בשר,-בצל אדום
, עגבניות, זוקיני, חצילים, בצל, לוף, רום, יין, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר לקנות אותם במכולת אבל הרבה יותר טעים להכין אותם לבד בבית. מתכון מצולם, שלב אחר שלב, להכנת לחם ולחמניות במילוי ממרח זיתים
שמרים,שמן זית,פלפלים,בשר,-בצל אדום
, כבדי עוף, חלב, זיתים ירוקים, תירס, בטטה, דלעת, קמח שיפון, ריבת בצל, לחמניה, שקדים, אורז, ביצים, טפנד, סוכר, בצק, דבש, לחם, רוזמרין, פפריקה, שומשום, אורגנו, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בארוחה אצל עזרא, ירון אפה את הפיתות הבשרניות הללו בקמין, אבל אפשר לאפות אותן גם בתנור ביתי בחום מכסימלי
שמרים,שמן זית,פלפלים,בשר,-בצל אדום
, בקר, טלה, זוקיני, חצילים, פיתה, לחם, ביצים, קמח, בצק, עשבי תיבול, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
