afoona.com

2 מתכונים עם שמרים, שמן זית, דבש, אבקת אפיה ללא שמן קנולה, ללא כוסברה

קראס - מאפה מגולגל במלית עלי זעתר, בצל וסומאק

רמה בן צבי: “את הקראס הראשון שטעמתי שלחה לי פאטמה, שכנה מכפר קְטָנֵה הסמוך. מכינים אותו מדי חורף, כשעלי הזעתר שגדלים בהרים מסביב נמצאים בשיא גודלם וממש אפשר להרגיש בניחוחם את ריח הגשם. בינתי..
שמרים,שמן זית,דבש,אבקת אפיה,-שמן קנולה,-כוסברה , בצל סגול, מיץ לימון, בצק שמרים, צנוברים, קמח, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...