|
מתכון לפוקאצ'ות אישיות קטנות ורכות בציפוי פריך וטעים של דגנים מלאים. את השמרים מוסיפים לבצק רק אחרי חצי שעה, כדי לאפשר לקמח לספוג את המים טוב יותר לפני שהשמרים מתחילים לפעול.
שמרים,שיבולת שועל,מלח גס,דגנים,גבינת פטה
, עגבניות שרי, זיתים, תותים, גרעיני דלעת, שמן זית, קמח, בצק, לחם, רוזמרין, שומשום, טימין, פשתן
www.pascalpr.co.il
|
|
|
