מתכונים עם שמרים, שוקולד, מרק, מלח, חמאה ללא יין

פיננסייר תפוז

העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..

שמרים,שוקולד,מרק,מלח,חמאה,-יין , קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, פטל, לוף, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, שקדים, אגוזים, קמח, קפה, תמצית וניל, מקל וניל

ראו גם: מתכוני פיננסייר, מתכוני תפוז

www.hashulchan.co.il

בבקה שמרים וגבינה

אוהבים עוגות שמרים וגם עוגות גבינה? לא יודעים במה לבחור? למה שלא תשלבו את השתיים יחד. עוגת שמרים קראנצ'ית במילוי גבינה במתיקות עדינה ומפנקת

שמרים,שוקולד,מרק,מלח,חמאה,-יין , גבינה לבנה, גבינה, חלב, פירות יער, תפוחי עץ, פודינג וניל, קורנפלור, חלמון, מי סוכר, פיסטוקים, שערות קדאיף, ביצים, קמח, קרם, קפה, בצק, לחם

ראו גם: מתכוני בבקה, מתכוני שמרים, מתכוני גבינה

food.nana10.co.il

לחמניות חמאה ושום

הן מדיפות ריח משגע של שום וחמאה ולא זקוקות לשום תוספת ליד. לחמניות שמנמנות שיגנבו את ההצגה בשולחן החג

שמרים,שוקולד,מרק,מלח,חמאה,-יין , שמנת מתוקה, תפוזים, פטריות, תותים, תפוחי עץ, כרישה, ליקרים, לחמניה, בגט, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, פטרוזיליה, עירית, שום

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני חמאה ושום, מתכוני חמאה

food.nana10.co.il

טארט שוקולד עם גנאש טופי

נטלי לוין חגגה השבוע 3 שנים לעוגיו.נט, הזדמנות מצוינת לבקש ממנה את המתכון הכי אהוב עלינו בבלוג. זה שאנחנו מכינים כבר חודשים בכל אירוע שצץ - טארט שוקולד מבצק פריך עם מילוי שוקולדי מושחת במרקם..

שמרים,שוקולד,מרק,מלח,חמאה,-יין , כבד, חלב, שמנת מתוקה, ברנדי, קקאו, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, וניל, חלמון, שוקולד מריר, סירופ תירס, ביצים, פולי קקאו, סוכר וניל, קמח, מלח ים

ראו גם: מתכוני טארט שוקולד, מתכוני גנאש, מתכוני טופי

food.nana10.co.il

מופלטה

אחרי נסיונות וטעימות של 2 סוגי מופלטות נפוצים, הדבר האמיתי הוא ללא ספק ללא שמרים (הסוג השני הוא עם שמרים). מדובר בבצק פשוט מקמח ומים, שמותחים בידיים על משטח משומן, בטכניקה שמשתפרת עם הניסיון..

שמרים,שוקולד,מרק,מלח,חמאה,-יין , עצם בקר, ביצים, שמן, קמח, בצק, דבש

ראו גם: מתכוני מופלטה

www.hashulchan.co.il

רולדת שמרים - מתכון בסיסי

רולדת שמרים - מתכון בסיסי עשיר, לא כבד מדי, מתוק במידה (כדי להשאיר מקום למלית המתוקה), ואפילו די נוח לעבודה. והכי חשוב - טעים פחד! תגידו יפה תודה להנס ברטלה על המתכון המנצח. הכמות תספיק ל-4 ..

שמרים,שוקולד,מרק,מלח,חמאה,-יין , שוקולד מריר, ממרח נוטלה, ביצים, חלמון, חלבה, סוכר, קמח, בצק

ראו גם: מתכוני רולדת שמרים, מתכוני בסיסי, מתכוני שמרים

www.hashulchan.co.il