|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,שומשום,מלח,גבינת פרמזן,-מרק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לה צורה מרשימה וציפוי זהוב משגע אבל את ההפתעה הגדולה תמצאו אחרי שתחתכו אותה באמצע ותגלו מילוי של עגבניות מיובשות, בשר או פטריות. וגם: אופציה להפוך את החלה לפרווה
שמרים,שומשום,מלח,גבינת פרמזן,-מרק
, בשר בקר, חמאה, חלב, פטריות, תרד, בצל, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטו, פילו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, חלה, לחם, ראס אל חנות, מלח גס, בזיליקום, פרג, קצח
food.nana10.co.il
|
|
פולנטה עשירה ומענגת עם חמאה, גבינת פרמזן ועשבי תיבול. מטוגנת במחבת עד הזהבה
שמרים,שומשום,מלח,גבינת פרמזן,-מרק
, בשר בקר, חמאה, בצק שמרים, קמח תירס, לחמניה, שמן זית, פולנטה, בגט, חלה, פלפל שחור, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
אפשר להכין אותן בלי תוספות בכלל, ולקבל עוגיות מלוחות מהירות וטעימות, ואפשר לגוון עם אחת האפשרויות המוצעות מטה או עם רעיונות משלכם. בעוגיות שבצילום השתמשתי ב-2 כפות גבינה צהובה מגוררת לעוגיות..
שמרים,שומשום,מלח,גבינת פרמזן,-מרק
, גבינת טל העמק, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, עגבניות, זיתים, בצל, מרגרינה, אבקת אפיה, ביצים, קמח, אורגנו, מלח גס, זעתר, קצח
food.walla.co.il
|
|
ממליגה משודרגת - מאפה תירס עשיר בחמאה ומרווה ותוספת קטנה של עגבניות תמר מטוגנות
שמרים,שומשום,מלח,גבינת פרמזן,-מרק
, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות תמר, פלפלים, בצל, חומץ בלסמי, אבקת אפיה, בצק שמרים, קמח תירס, חלמון, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, סוכר, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
מאפה שכבות של עגבניות, אורגנו ופטרוזיליה, עם ביצים ופרמזן בין פרוסות לחם שמנמנות
שמרים,שומשום,מלח,גבינת פרמזן,-מרק
, גבינת מוצרלה, עגבניות, לחם, בצק שמרים, לחמניה, לחם לבן, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, ביצים, סוכר, חלה, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
|
