|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שמרים,שומשום,גבינה מלוחה קשה,גבינה,-סירופ
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
מכינים את הבצק הנהדר שיתאים לכם למגוון גדול של מאפי שמרים. מלוחים ומתוקים. המצרכים במיקסר ללחמניות ממולאות גבינות:
קילו קמח+2 כפות שמרים יבשים
לערבל עם וו הלישה (זהירות אסור ללוש עם המקצף,הו..
שמרים,שומשום,גבינה מלוחה קשה,גבינה,-סירופ
, נקניק, כבד, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, בולגרית, גבינה צהובה, זיתים, יין, בצק שמרים, שמן קנולה, לחמניה, בגט, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים.
לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות.
מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33.
מצרכים בקערה..
שמרים,שומשום,גבינה מלוחה קשה,גבינה,-סירופ
, סרדינים, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, זיתים, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, סילאן תמרים, בצק, מלח גס, זעתר
www.pirge.co.il
|
|
חלת תלישות ממולאת בגבינות
מקורית ומפתיעה של פירגה
לגיוון ושידרוג,תוסיפו:
רוטב צ'ילי מתוק, טונה,זיתים, פטריות,עשבי תיבול וכו'……
שמים במיקסר עם וו לישה:
6 כוסות קמח מנופה
2..
שמרים,שומשום,גבינה מלוחה קשה,גבינה,-סירופ
, דג טונה, יוגורט, קשקבל, שמנת, גבינת פטה, פטריות, זיתים, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, חלה, עשבי תיבול, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות-פירגה
פתות,חצ'פורי,לחמניות ממולאות,מיני פיצות ועוד….. פשוט לשחק באוכל,וזה כיף.
בסיפוק רב משתפת אתכם בבצק נפלא , מפתיע בעדינותו ובאיכותו. יעשיר את המטבח שלכם עד בלי די.
הטעם ..
שמרים,שומשום,גבינה מלוחה קשה,גבינה,-סירופ
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, ליים, יין, לחמניה, פיתה, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בואיקוס
בואיקוס-פירגה
אלה לחמניות מגבינות בלי שמרים שאפשר להכין מכל סוגי הגבינות שיש לכם בבית.
פשוט תערבבו מגוון סוגים. חלק לגרר חלק למעוך ביד,חלק לפורר.הכל טוב ומתאים.
אם תכינו כדורים על ני..
שמרים,שומשום,גבינה מלוחה קשה,גבינה,-סירופ
, שמנת חמוצה, בולגרית, חמאה, יין, אבקת אפיה, קמח תופח, לחמניה, ביצים, שמן, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שבלולי שמרים במלית גבינות טובות
אפשר להכין כפיצות אישיות
למרוח על העלה רוטב פיצה ואחר כך את הגבינות ותוספות
מקור: פירגה
שמים בקערה:
5 כוסות קמח מנופה
2 כפות שמרים יבשים
כפית מלח ומערבבים
מ..
שמרים,שומשום,גבינה מלוחה קשה,גבינה,-סירופ
, יוגורט, קשקבל, שמנת, גבינת פטה, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בואיקוס שמרים. נימוח בפה
שמרים,שומשום,גבינה מלוחה קשה,גבינה,-סירופ
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, קמח, ביצים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אוסנת שימעון מדריכה אותנו צעד אחר צעד איך מכינים מופלטות במילוי גבינות למימונה
שמרים,שומשום,גבינה מלוחה קשה,גבינה,-סירופ
, גבינת פטה, גבינת קוטג', ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמרים,שומשום,גבינה מלוחה קשה,גבינה,-סירופ
, גבינת פטה, גבינת עיזים, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמן זית, ביצים, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא