|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,קשקבל,פלפל שחור,סוכר,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,קשקבל,פלפל שחור,סוכר,גבינה צהובה
, דג אנשובי, חלב, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, עגבניות, בצל, פטריות, בצק, קמח, שמן זית, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, קטשופ, אורגנו, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
שמרים,קשקבל,פלפל שחור,סוכר,גבינה צהובה
, גבינת פטה, גבינת קשקבל, תרד, בצק, קמח, שמן זית, ביצים, מלח, שומשום, קצח
www.sirim.co.il
|
|
שמרים,קשקבל,פלפל שחור,סוכר,גבינה צהובה
, חמאה, חלב, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה, זיתים, זיתים שחורים, בצק שמרים, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, שומשום, קצח
www.foodis.co.il
|
שמרים,קשקבל,פלפל שחור,סוכר,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, בצל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, זיתים, בצק, קמח, שמן זית, פירורי לחם, מלח, רוזמרין, שום
www.cookshare.co.il
|
שמרים,קשקבל,פלפל שחור,סוכר,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, חלמון, ביצים, קמח, בצק, עירית, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לחם לבן, נפוח ואורירי, ממולא בפסטו עשבי תיבול וגבינה מלוחה.
שמרים,קשקבל,פלפל שחור,סוכר,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, אגוזי קשיו, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
שמרים,קשקבל,פלפל שחור,סוכר,גבינה צהובה
, חמאה, חלב, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה, זיתים, זיתים שחורים, בצק שמרים, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, שומשום, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
|
