|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמרים,קקאו,סוכר חום,מלח,בצק
, שמנת מתוקה, לימון, קמח, סוכר, שמן סויה, ביצים, סירופ, שוקולד, שוקולד מריר, תמצית וניל
www.sugat.com
|
|
הקוגלהוף שייכת לז’אנר של עוגות גרמניות לטבילה בקפה. בארץ מכירים אותה בגרסתה הבחושה, אולם כאן בחרתי להביא דווקא את זו היקית, העשויה מבצק שמרים במילוי פקאן, קינמון וסוכר חום.
שמרים,קקאו,סוכר חום,מלח,בצק
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, בצק שמרים, שקדים, ביצים, קמח, קפה, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
שמרים,קקאו,סוכר חום,מלח,בצק
, חלב, חמאה, קמח, סוכר, ביצים, קינמון
www.kipa.co.il
|
|
|
