ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
שמרים,קמח,פטרוזיליה,מלח,יין,חמאה,ארטישוק,-בזיליקום
, פרגיות, ציר עוף, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|